一蘭の進化と深化。

「一蘭」にも月イチ位行きます。

進化と深化を目の当たりにする為です。

今日、天神店に行きましたら…ハリガネと言われる、麺の固さの更に上をいく～"剛鉄"という麺を新たに投下していました。

早速、オーダーしてみると、通常の表面から一貫して固い、一般的な麺と違い～表面の軟層部と芯の硬層部の二層食感が味わえ？、屈強な弾力も充分で、実に印象的です。

一蘭・Y社長に聞いた所、手応えを感じているようです★

着眼点がさすがです。

メニューを多様化しないコンセプトはぶれずに、進化と深化し続けるラーメンを世に送り出し続けています。

まだまだ、楽しみな「一蘭」です(^-^)

出張・宅配・レンタルのバーベキューを、福岡(九州)から名古屋・広島・大阪・東京などへ～展開中！手ぶらで来て！手ぶらで帰る！究極のお手軽・簡単な本格的ＢＢＱ！
■ＢＢＱ王■
ホットフィールズ
ＵＲＬ：http://www.hot-fields.com/
ＴＥＬ：0120-741-770