恐るべし～八ちゃん。

福岡でのラーメンなら〜イチ押しの「八ちゃんラーメン」を再紹介します(^^)

やはり〜横綱級です。

どこの誰が来ようと、動じない、媚びない。

先だってのEXILE・某メンバー遭遇につぎ〜、今回は三代目・J SOULブラザーズまで。

八ちゃんに行くと、本当〜色んな方に遭遇しますが、店からは一切、サインや写真を頼んだりしません。

ラーメン屋さんは、有名人のサインを飾る事が宣伝な(笑)、営業アプローチが必須？にあって、八ちゃんは皆無。

本当、八ちゃんの客層は同業者〜著名人まで、凄いの一言です。

[高田延彦さん×BBQ王・ホットフィールズ]のコラボ制服Tシャツを着てくれてるスタッフの皆さん、更に頑張ってくださいね！(^^)

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■ＢＢＱ王■

ホットフィールズ

ＵＲＬ：http://www.hot-fields.com/

ＴＥＬ：0120-741-770

佐賀プロジェクト。

佐賀 出張バーベキュー

佐賀 バーベキューレンタル

佐賀で年始の打ち合わせです。

今日の会談を持って、佐賀No.1のBBQプロジェクトが合意に達しました。

地場の自力ある企業様らによる〜
JV(合同事業)でもある為、心強いです。

4月末(GW)〜いよいよスタート予定です。

また１つ、勝負が始まります。

近年、仕込み続け……水面下で進行していた〜いくつもの"ハイブリッドプロジェクト"が、ここにきて次々に浮上してきました(^^)

まだまだ、控えてます♪

3月から、BBQ王・ホットフィールズならびにホットグループ(北九州・ホットら)は、"1回"の最大予約対応数が、5000名までとなります！(^^)v。

直営式の強みを更に打ち出していきます。

こうして〜"ホットグループ"は、九州断トツNo.1の実績を積み重ね続けます。

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福岡・迎春。

2014年、初の福岡です(^^)

空を見上げ、空気を吸い〜春を迎えた感じがします。

当たり前に天神に来ると、一気に仕事モードになります(苦笑)

帰り足でそのまま〜ジムキャンプへ向かいます。

その後は、早速〜始業で、面接からスタートします。

平常心で遂行していきます(^^)

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新年～初焼肉。

今年も元気に、焼肉とBBQが満喫出来ますように♪

ご馳走さまでした(^^)

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１・今年の出張バーベキュー業界予測。

2014年度の出張バーベキュー業界について。

今回は、福岡県の北九州・京築周辺・山口地区について。

これに関しては〜追随や模倣を多く産み出しながらも、圧倒的"九州断トツNo.1の実績"と、15年のキャリアを誇り、リニューアルする「ホット」にトップとしての死角と陰りはありませんが……

今年から〜北九州周辺・山口地区は過去最大の大競合時代に突入します。

筆者には全容がわかっていますが、どうなるか……今は伏せておきます(笑)

端から見る分には楽しい？のですが(^^)

お手並み拝見ですね♪

皆様、最後の最後にホットグループをご用命くださいますよう、ヨロシクお願いいたします(^^)v

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ＴＯＫＹＯ物件視察。

さて、今回のTOKYOステイの中で最も重要な、物件チェックです。

正月明けの今日、早速〜6つの物件を視察しました。

しかし……、何せ〜ここはTOKYO。

エリアや緒条件は粗方、イメージがついてますが……

そんな、ポンとすんなり〜ドンズバは出てきません(苦笑)

まぁ、"花の都"は妥協せず〜ジックリいきます(^^)

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有楽町火事に思う。

山手線では、毎日のように人身事故などが起こってまして、感覚が麻痺してたりしますが、

今朝〜まさに、銀座に繰り出そうとしていた時………

今日の火事の事は、山手線の駅で知りました。

地下鉄に乗り換え〜銀座に到着すると、大々的ニュースになる位、周辺に多大なる影響を及ぼしてました。

死傷者がなくて幸いだったものの……

よりによって、銀座の一等地で〜初売り期間真っ只中です(--;)

これ、営業被害は大惨事的です。

真隣には、筆者も毎回行く、阪急メンズ館、そして〜TOHOシネマズ、ルミネ、マルイらメガストアが立ち並びますが、全て営業が出来ない状態に、人も店もパニック？です。

目の当たりにすると……消防車や隊員、警察官の数も凄まじいです。

なかなか立ち消えない〜煙が残り続けてます。

1Fにある〜高級ブランド店などは、店内の服やバッグらに被せ物をして対策を施してます。

山手線は夕方まで全線運休！。他の交通機関も〜新幹線にまでに乱れが出ていました。

阪急メンズが何とか15時〜営業、ルミネに至っては、臨時完全休業！

これは、火災元は、莫大なる営業損害請求を起こされるでしょうから？、まず道義的にも簡単には営業も再起出来ないのではないでしょうか？

これだけの、モノコトが密集する〜TOKYOの都心部で、突発的な事件・事故・天災らが起こると、複雑かつ緻密に交錯する都市機能が一気に狂い出す恐さをまざまざと見た思いがしました。

そんな〜この正月にもTOKYO周辺では地震もありましたが、いつTOKYOも大地震が襲ってくるかわかりません。

TOKYOオリンピックの死角は、以外とここかもしれません。

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日本一の初詣～明治神宮。

初詣は、明治神宮で充分すぎる程です。

やっぱり…参拝者がTOKYOで一番という事は、日本一です。

正月・三ケ日で、300万人以上！が訪れる光景は、桁が違うスケールです。

通常、境内に辿り着くまでに、この寒い中、約4〜5時間！かかります(--;)

まさに、明治神宮の初詣は、"過酷な試練"と呼ぶに相応しい新年最初の行事、大仕事？です(苦笑)

BBQデリバリーの過酷さは、ここにも通じます(苦笑)

そんな過酷さで、耐えれずに心折れる人も続出するそうで？、こればかりは一度経験してみないとわかりませんし、経験すればわかります(苦笑)

今日も晴れてたから良かったものの、雨や雪でも降ろうものなら、最悪の状況に陥ります。

参拝路には人、人、人、人、人の波です。

その人波が少し、また少し……と、地層のように揺れ動き〜ジワジワ、ジワジワ進んでいきます。

今年は、大晦日〜元旦にかけ…日付が変わる前の早めに行き、待機する手段を取ったおかげで、早めに境内まで辿り着けました(^^)

堪え忍んだ者だけが、境内の前に立つ事が出来ます。

手を合わせ…しっかり〜願い、祈り、念じました。

そして、去年の御札を返納し、新たに〜商売繁盛の御札と交通安全の御守りを6つづつ手にしました。

明治神宮の〜御守りと御札は、効果も"日本一"と信じて疑いません(^^)

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福岡県バーベキュー協会設立！

新年、最初の発表は……

遂に設立されました〜

[ 福岡県バーベキュー協会 ]

発足のニュースです！

構想しつつ、ようやく申請と段階らを経て〜本日、1月1日付けで正式な認定を受け、満を持しての協会設立となりました。

認定証も頂き〜「BBQ王・ホットフィールズ」が運営する事になります。

今後、続々発表していきますが……

BBQがもっともっと、皆さんの身近なモノとして〜ライフスタイルに溶け込み、コミュニケーションや絆の魅力的なツールとなる事のお手伝いをさせて頂きます(^^)

ご期待ください☆

そして〜2014年から「BBQ王・ホットフィールズ」は、従来の営業スタイルではない、更なる飛躍する次なるステージプランを構築していきます。

いずれにせよ〜また１つ、次なる新章に突入したと言えます。

文末ではありますが、今後も「福岡県バーベキュー協会」ならびに、「BBQ王・ホットフィールズ」を何卒〜ヨロシクお願いいたします。

簡単ではこざいますが〜以上、まずは今ブログにて〜報告と発表に代えさせていただきます。

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２０１４年１月１日。

「賀正」

新年あけまして、おめでとうございます！(^^)

昨年は、格別のご厚情を賜り、深く御礼申し上げます。

本年も倍旧のお引き立ての程、よろしくお願いいたします。

皆様の御健康と御多幸をお祈り申し上げます。

■追伸：今年のエトは"馬"ですね。今までも、人から尻を叩かれる前に走ってきましたが(笑)、今年も残り〜365日を走り続け、駆け抜けたいと思います(^^)。何事も"馬く"いきますように！(願)

平成26年1月1日。
TOKYOより。

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