2013年10月30日水曜日

福岡 バーベキューレンタル

「10月、最後のバーベキュー」

先週の雨で延期になっていた〜某優良不動産企業様の、バーベキューが今日、海の中道で開催されました(^^)

毎年、この時期に60名様位で必ず開催してくださいます。

また、来年もよろしくお願いいたします!

10月のデリバリーもこれで、無事終了しました。

皆様、ありがとうございました!



出張・宅配・レンタルのバーベキューを、福岡(九州)から名古屋・広島・大阪・東京などへ~展開中!手ぶらで来て!手ぶらで帰る!究極のお手軽・簡単な本格的BBQ!
■BBQ王■
ホットフィールズ
URL:http://www.hot-fields.com/
TEL:0120-741-770

2013年10月29日火曜日

筑後 バーベキューレンタル

ありがたい事に、まだまだ、各地区で11月の予約も入り続けています。

さて、今日は筑後地区であります。

平日の夜19時に、2組様が同時スタートします。

一組は、お世話になってる社長の酒屋さんの新装開店イベントで。

もう一組は、大川市の某病院様御一行様。こちらの病院様は、院内でBBQ王・ホットフィールズが口コミで広がっているそうで、久留米でも開催してくださってます(^^)。ありがたいですね〜〜☆


まだまだ、来年以降も筑後地区も拡大しますので、よろしくお願いいたします!

本日もありがとうございました!



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2013年10月28日月曜日

随時発表。

10月も終わり間近だというのに、いまだに!蚊がいるような亜熱帯化する日本ですが(;o;)……

一方で、まだまだ、BBQプランも盛り沢山です。

今後も新しい発表があります♪



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2013年10月27日日曜日

三重バーベキューレンタル

「1 VS 150!〜立ち向かった、三重・メガ予約!」

先週、名古屋で打ち合わせし〜電撃決定した、メガ予約が早くもやって来ました。

今回は、スタッフが他地区の予約で埋まりきっている為、一人でやらざるを得ない事は想定内でした。

この為に、名古屋に乗り込んできました。

前夜、入念に、念には念を押し……仕込みを終えました。

名駅の頭上に陽が昇る様を見ながら〜無事に出発し、東名阪道をグイグイ走ります。

目指すは、三重・伊賀市の秘境的山岳地です。

本日の会は、某車のディーラー様各店合同のキックオフイベントです。

一方で、緊張も高まります。

11時30分スタートのバーベキューは、ビンゴゲームと並ぶ〜お昼の軸になる企画です。

一人なだけに、いつもより〜倍以上早く、スタンバイします。

しかし、久しぶりに、コンロ23台!の炭・火起こしをやりました。

何とか引き渡し〜スタートとなりましたが、お互い最初のイベントという事で、テーブル配置など現場で変わる事もありましたが、お客様にはご迷惑をかけずに何とかやり遂げました(^^)

こうしながら〜来年以降の名古屋・東海地区も熱くなりそうです(^^)

名古屋もまだまだ続きます。

また来年〜再会出来る事を楽しみにしています。

ありがとうございました!



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2013年10月26日土曜日

バーベキュー名古屋

今回、まさに"出陣"的〜心境の出張です。

けたたましい集中力と、程よい緊張感が込み上げてきます。

名古屋は、先週に引き続き〜またもや台風の影響で風が強すぎです。

みっちり〜仕込みと段取りをし、明日を待ちます。



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2013年10月25日金曜日

福岡での打ち合わせ

BBQビジネスも、まだまだ広げなければなりません。

今回は、進行中の中から〜1つ。

福岡都心部も、BBQをやれる場所がなくて、年々…「どこかやれる場所ありませんか?」という問い合わせが増えてます。

それを打破する為にも動いてます。

可能性がある限り〜とことん突き詰めます。



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2013年10月24日木曜日

雨天延期

今日は、さすがにこの雨だけに、合計90名のBBQデリバリー予約が、全て〜来週に延期になりました。

変更調整もなかなか大変です。

デスクワークの合間には、新聞や雑誌を見たりしながら(^^)



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2013年10月23日水曜日

福岡バーベキュー

「雨でも開催可能なBBQ!」

まだまだ、BBQデリバリーも続きます♪

ここ毎週のように、御予約頂いてます〜春日の団体様。

今日の雨模様でも、軒下で開催です(^^)

和牛コースで、肉質も上々!☆☆☆

バッチリでしたね♪

ありがとうございました!

また、次回もよろしくお願いいたします☆



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2013年10月22日火曜日

帰福

今回は、宿も飛行機も何もかも手配なしで、出張に来ていましたから(((^^;)、もう1〜2泊も検討しましたが……急遽、帰福する事にしました。

オフィスに戻ると……業務が立て込みすぎてます(苦笑)

もう、今週末のスケジュール確定と、明日からの雨予報対応にも追われます(>.<)



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2013年10月21日月曜日

名古屋での挑戦

名古屋ではデリバリー以外に、2件の打ち合わせをしました。

1つは、新BBQプロジェクト。これ〜今日の話しの中で、"早ければ来年夏くらい"……と具体的にスタートに向けての提示がありました。まだ、正式決定ではないにしろ、可能性と感触的には70〜80%のイメージまできました(^^)。これ決まったら、名古屋が更に楽しみになります。

そして、もう1つは……来週の三重でのメガ予約に関して。しばらく〜先方様から連絡がなく、流れたとばかり思っていた、イベントの一環でのBBQ大会が決定したとの事で、急遽お会いして詳細を詰めました。これ、来週の話しです(((^^;)。受けるのはいいものの……来週の日曜日も、福岡や他地区も予約が埋まっていて、完全にスタッフ不足状態です(>.<)。よって、何と!このメガ予約(150名位)を、筆者一人!で回すという、過去最大最高の一人当たりのセッティング数に挑戦します。詳細が明記された、図面を見ると〜まんざらヤれそうだという自信もみなぎってきました。こういうのは、燃える方なんで(笑)。

まぁ、いずれにせよ〜この2案件も挑戦し、モノにしたいと思います(^^)



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