舞鶴
高本さま
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1500×7
2014年3月15日土曜日
福岡 バーベキューレンタル。
やはり…毎年、この日この瞬間は、何とも言えない〜感情的思いがします。
奇しくも、盟友・北九州「ホット」も今日が2014年のオープニングです。
"トリプルメガ予約"の300名様 !！! からスタートです。
大得意な人数様です♪
春を感じる快晴の中、去年もご利用頂いた〜リピーター様でして、有名病院の大規模建設現場です。
BBQ王・ホットフィールズは、他県エリアも含め〜全スーパーゼネコン様ともお付き合いさせて頂いてまして、有り難い限りです(^^)
去年は、現場もまだ基礎工事段階でしたが、今はもう〜かなり建ち上がった状況でして、予約数も前回の倍以上です。
お世話になっている、担当者様と再会を分かち合い、更に気分も心地好く〜高揚しました(^^)
入念にセッティングし、無事スタートからの〜約1時間30分。
仕事ながら〜見ていて気持ちいい位に爽快なバーベキュー絵巻と共に流れた時間は、あっという間に終了しました。
最後まで、程よい緊張感と、切れない集中力をもってやり遂げました。
大切な初日を無事終えました。
また、自信と勇気がみなぎってきました☆
聞けば〜7月竣工までに、もう1回位、やってくださいそうで？、ぜひともヨロシクお願いいしたいものです(^^)v
今回もありがとうございました！
出張・宅配・レンタルのバーベキューを、福岡(九州)から名古屋・広島・大阪・東京などへ～展開中！手ぶらで来て！手ぶらで帰る！究極のお手軽・簡単な本格的ＢＢＱ！
■ＢＢＱ王■
ホットフィールズ
ＵＲＬ：http://www.hot-fields.com/
ＴＥＬ：0120-741-770
2014年3月14日金曜日
開幕前夜。
お陰様で、"火祭り"(お花見バーベキュー)も凄まじいばかりの予約数に膨れ上がってます。
お客様との信頼と信用、継続はチカラなりを痛感します。
夜22時、一人焼肉を「健康焼肉・亀」で食しながら、感慨深いモノが込み上げてきたりしました。
明日からまた〜長くも過酷な茨の道を駆けていきます。
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2014年3月13日木曜日
2014年3月12日水曜日
北九州＆山口＆大分へ大侵攻！
さて、いよいよ〜BBQも本格的シーズンイン目前でありますが、今夜は、北九州・小倉「胡座」にて、九州を代表する出張バーベキューのトップグループの社長が一同に集いました(^^)
北九州&大分「ホット」。新オープンの〜北九州&山口「BBQマイスター」。この度、北九州にも進出する〜福岡「BBQマスターズ」。そして、山口へも進出する「BBQ王・ホットフィールズ」。
各社の特徴メニューとしては…まず、新オープンながら〜圧倒的資本力で参入する「BBQマイスター」は、新車購入によるハイエースでの出張を"業界最安値"から。次に、九州断トツNo.1の20年の実績を誇る〜「ホット」&「BBQ王・ホットフィールズ」は、"格安&中価格帯"からを。そして、九州のハイブランド「BBQマスターズ」は、"高級高価格帯"をそれぞれ担います。
これで、北九州&山口&大分&福岡の出張バーベキューを各社各種サービスで完璧に網羅出来、連合的〜最強&最高のBBQプランが出揃った事になります(^^)
一気に北九州を中心とする〜バーベキュー業界の再編と変革すら思わせます。
まだまだ、控えている秘策と共に今後に御期待頂ければと思います。
「BBQ王・ホットフィールズ」は、更なる構想と展開を加速させる一方、地元・九州も今一度〜更に強化させます。
皆様、今後も九州でのBBQは、ぜひ〜我々、トップブランド各社を御用命くださいませ。
■追伸：最近、後発の業者様も見受けられますが、実績の違いは明らかです。今週末からのこのブログら〜SNSを見て頂ければわかると思います。御予約の判断材料にして頂ければと思います。
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2014年3月11日火曜日
2014年3月10日月曜日
ももち浜ストア～取材分放送。
テーマは"焼肉とバーベキューの違い"。
概ね〜好評？受けた？ようです(笑)
担当ディレクター様が、筆者の"バーベキュー愛"(笑)を感じれれる内容になりそうだと言ってくださってたので、そんな内容だったんじゃないでしょうか？(^^)
目下、取材ラッシュの〜BBQ王・ホットフィールズは、九州&東海地区でのTV取材実績No.1でもあります。
今後も、皆様〜応援ヨロシクお願いいたします(^^)v
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2014年3月9日日曜日
ウルフギャング六本木。
さすが、本場・ニューヨークの高級店にして、最高峰の肩書きを持つだけに、TOKYOらしく？〜まずもって、予約専用ダイヤルが通じない！(((^^;)。常に回線混雑のガイダンスが流れる程です。
ファザードから重厚な佇まいを醸す様は、まず一見客らが気軽に入る事を威圧しているかのようです。
雰囲気作りは高揚感を煽ります。
奥に長く伸びる〜店内と客席は、カウンター席以外、予約でビッシリ満席です。
トイレ前の壁には、ニューヨーク店に来店した〜そうそうたる著名人らの写真が一面に張られています。「リベラ」とは違った面子で面白かったです(笑)
さて…メニューですが、事前に聞いてはいましたが、ウルフギャングの看板である〜[ティーボーンステーキ]が空輸の関係で、今は提供出来ないという不運でしたが(>.<)、それならと…迷わず、[リブアイロース]にしました。
先に、"付けだし"として、自家製の厚切りポテトチップが出されました。オリジナルトマトケチャップにつけて食べる〜粋なオツマミです(^^)
で、程なくし……出てきたステーキは、ワンポンドステーキを遥かに凌ぐ〜500g以上！!！
これ、二人で一枚でもいいでしょう(((^^;)
しかし、赤身肉は〜低脂肪&低カロリー！。筆者は食べれちゃうんですねぇ(^^)
ただ、肝心の味は〜正直…もう少し、熟成レベルを感じれたらという気もしました。
やっぱ、ニューヨーク店に行かないと？？？
言えば……筆者が先だって受けた〜TV取材でやった、[リブアイロール]は、コスパから言っても負けてないと思いました。
とはいえ、本場本物の片鱗を感じさせる期待感はあります。
次回は、ランチメニューやサイドメニュー、そして〜4月以降の入荷時期に、[ティーボーンステーキ]も食してみたいと思います。
ご馳走さまでした！(^^)
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結婚式 。
近年、増えた〜"断れない結婚式"です(笑)
TOKYO・青山です(^^)
新郎〜リョウタくんは、青山学院大学のアマレス強者として鳴らした男でもあります。
いつも素敵な高田さんと向井さん御夫妻と同じ席に着かせて頂きました(^^)
大食漢(笑)でもあるリョウタくんは、新婦とのバランスが取れたお似合いのカップルです(^^)
末長く〜幸せでいてください♪
おめでとうございます！
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2014年3月8日土曜日
リベラ五反田店。
何十年とありながら、ようやく〜初めて、ステーキ「リベラ」の五反田店に行きました(^^)
一度は行って見たかったお店です。
この「リベラ」、とにかく〜プロレスラーや格闘家らにもファンが多い事で知られるステーキ店です(^^)
店内には、プロレス・格闘技ファンにはたまらない(笑)〜名選手の写真が多数、壁に張り飾られています。
メニューは実にシンプルな構成です。
狭いカウンター席のみの五反田店は、10席が開店と同時に満席になるんですが……… ビックリするのが、提供のスピードと回転の早さです(苦笑)
ラーメン屋と変わらない位です？
入店から20分で食べ終えて出る方もいた程です(((^^;)
「リベラ」は、敷居の高さも感じさせない、"ザ・アメリカン"な、ステーキを誰もが気軽にリーズナブルに楽しめるお店ですね。
普段使い出来る〜ステーキ店です。
ご馳走さまでした！(^^)
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